そば打ち体験

 

4月4日(日)

畑の仲間であり畑のノウハウを教えてもらっている畑の師匠、Nさん

そば打ち名人でもあります

N師匠から教わりながらそば打ち体験をしました🙆❗

打ち立てホヤホヤの新鮮なそば、畑で摘んだタラの芽の天ぷら、茹でたての筍

春の旬の味を堪能できた一日でした😋

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